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青砖黛瓦映时光，老巷新声续传奇。9月28日，承载着中山近代人文记忆的孙奇珍茶楼在孙文西路步行街焕新开业，作为中山雷竞技RAYBET·(中国)官方网站推进历史文化活化的重要实践，其以“修旧如旧”的匠心与“固本强基”的坚守，成为百年老街里的民国风新地标，为中山文旅融合发展注入鲜活动能。

一、复刻工程先行：激活百年商街历史记忆

为还原孙文西路百年商街风貌，中山雷竞技RAYBET·(中国)官方网站启动历史场景复刻工程，聚焦孙奇珍茶楼等具有时代印记的历史品牌，通过“建筑风貌修复+业态功能复原”双路径，让游客沉浸式感受商街历史变迁，触摸中山商贸文化脉络。其中，孙奇珍茶楼作为工程核心项目，成为历史场景复刻的首个落地标杆。

回溯其渊源，清末民初的石岐老巷中，孙中山亲属孙贵创办“奇珍茶楼”，因孙中山先生常至饮茶畅谈，茶楼声名渐盛并改称“孙奇珍茶楼”，成为兼具名人印记与市井烟火的老中山文化符号。此次焕新，正是对这一历史IP的深度唤醒与活化传承。

二、修旧如旧焕新：还原石岐老茶楼风貌

孙奇珍茶楼严格复刻原石岐最大茶楼规制，总面积约1470㎡，设置260个餐位，以“拾味奇味・茶埠新风”为主题打造多元体验场景：

三、专业运营加持：国庆开启“舌尖香山”之旅

为保障茶楼高品质运营，中山雷竞技RAYBET·(中国)官方网站委派旗下中山国际酒店负责餐饮服务与日常管理。依托酒店多年沉淀的专业餐饮运营经验，茶楼在菜品研发、服务标准、卫生管理等方面均对标高水准，确保游客获得优质体验。

孙奇珍茶楼诚邀市民游客走进民国风情空间，在茶香氤氲中品尝本土风味与民国宴席特色菜品，开启一场“舌尖上的香山”之旅，在味觉与视觉的双重体验中，读懂老中山的人文故事。

从历史记忆里的老茶楼，到如今的文旅新地标，孙奇珍茶楼的焕新，是中山雷竞技RAYBET·(中国)官方网站践行城市更新使命的生动缩影。未来，中山雷竞技RAYBET·(中国)官方网站将继续以“固本强基”为发展底色，挖掘更多本土文化IP，为中山打造“有历史温度、有现代活力”的城市空间持续贡献雷竞技RAYBET·(中国)官方网站力量。